BLOG - Página 4 de 8 - NW ROYAL - Carnes Especiais
5 de maio de 2020

Costela janela, em ripa, em tira, de todas maneiras!

Tem corte de carne mais tradicional para os gaúchos que a costela? Presença confirmada nos churrascos, seja como costelão, ripa ou em tira, o sabor da costela é sempre apreciado. O corte traz todo esse diferencial pois, ao assar o calor passado através do osso para a carne dá um sabor diferenciado característico. Nós na NW Royal trabalhamos com costela de animais Angus em diferentes apresentações: assado de tira, costela janela 13 ossos, costela janela 8 ossos, mini costela janela 4 ossos, etc. Todas de procedência de animais britânicos, maioria Angus certificado nacional e uruguaia. Para fazer um belíssimo costelão […]
13 de abril de 2020
grelha com linguiça artesanal e demais acompanhamentos de churrasco sendo preparados

Conheça as Linguiças artesanais Dono do Tempero!

Churrasco é uma paixão nacional e disso não temos dúvidas, mas que tal deixa-lo ainda melhor? Além das carnes de qualidade, os acompanhamentos devem ser especiais para deixar o churrasco ainda melhor, e é por isso que a NW Royal está trazendo as Linguiças artesanais Dono do Tempero, que entraram no nosso mix de produtos para oferecer opções deliciosas para o churrasco de nossos clientes e levar ainda mais opções para seus clientes. As linguiças são feitas artesanalmente com matéria prima selecionada, somente carne de copa lombo, sem uso de aditivos, com baixo teor de gorduras e descongelamento rápido, só […]
19 de março de 2020
Foto de carne com fundo preto e os nutrientes da carnes escritos em branco

Uma dieta balanceada auxilia o sistema imunológico

Uma dieta saudável e equilibrada deve estar presente na sua vida todos os dias para beneficiar sua saúde. Nesse momento, manter uma boa alimentação é ainda mais importante, pois auxilia no sistema imunológico, com uma melhor possibilidade de seu organismo montar uma resposta imunológica eficiente. A carne vermelha, por exemplo, se destaca por ser rica em proteínas de alta qualidade e nutrientes fundamentais, sendo uma das principais fontes de Ferro, Zinco, Cálcio, Selênio, Fósforo, Potássio, Magnésio, Antioxidantes e diversos tipos de Vitaminas. A carne bovina também é uma das fontes de outros nutrientes importantes como vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) […]
12 de março de 2020
Caixa preta com detalhes em dourado escrito Hamburguer de carne bovina Angus com as informações: 2 unidades de 180 gramas, sem tempero e com selo de certificação

Hambúrguer já é uma paixão nacional.

Que tal soltar a criatividade, despertar seu lado gourmet e preparar um delicioso hambúrguer em casa ou um novo sabor para oferecer aos seus clientes? O principal nos oferecemos: Hambúrguer Angus de 180 gramas de carne bovina sem tempero, marca CARAPRETA, para você poder combinar com tudo! Escolha um pão que mais lhe agrade, sugerimos pão brioche, corte em duas metades e esquente na chapa, irá criar uma camadinha tostada e não ficará amolecido ao colocar os demais ingredientes. Escolha um molho de sua preferência: maionese caseira, molho barbecue, molho agridoce, são exemplos. Coloque o hambúrguer ao ponto com uma fatia do seu […]