Arquivos dono do tempero - NW ROYAL - Carnes Especiais

Você sabia que o acompanhamento mais querido do churrasco brasileiro foi apresentado pelos portugueses? Originalmente a linguiça era feita com carne de porco, alho, cebola e páprica; A linguiça pode ser feita com carne moída ou com cubos de carne, embutida em tripas naturais ou artificiais de diversos calibres.

Os registros mais exatos remontam a 2 mil anos, com a origem da linguiça sendo romana, e a palavra vem de uma expressão italiana “laganega”, mas também está no latin como salsus, que significa salgado. Esse nome tem origem numa tribo chamada lucaniana, que comandou por muitos séculos atrás uma grande parte daquela península e que possivelmente ensinou a forma de como embutir aos romanos. Os Lucanos foram um povo de origem samnita, que se estabeleceu na Lucânia (atual Basilicata, região montanhosa da Itália meridional) no século V a.C. Foram fortemente influenciados pela civilização helênica.


Atualmente existem mais de 400 tipos de linguiça catalogados no mundo, linguiças de frango, cordeiro, bovina, de animais de caça, com queijos variados, com pimentas de diversos tipos, com azeitona, tomate seco, rúcula, mandioca, entre muitas outras combinações.

FONTE: https://www.estreladebraganca.com.br/curiosidade-sobre-a-linguica/

 

Linguiças Dono do Tempero distribuição nw royal
Linguiças Dono do Tempero produzidas com matéria prima selecionada e sem conservantes e aditivos!
2 de março de 2021
todos sabores de Linguiças Dono do Tempero distribuidos pela distribuidora nw royal

Linha Completa de Linguiças Dono do Tempero

Você sabia que o acompanhamento mais querido do churrasco brasileiro foi apresentado pelos portugueses? Originalmente a linguiça era feita com carne de porco, alho, cebola e páprica; A linguiça pode ser feita com carne moída ou com cubos de carne, embutida em tripas naturais ou artificiais de diversos calibres. Os registros mais exatos remontam a 2 mil anos, com a origem da linguiça sendo romana, e a palavra vem de uma expressão italiana “laganega”, mas também está no latin como salsus, que significa salgado. Esse nome tem origem numa tribo chamada lucaniana, que comandou por muitos séculos atrás uma grande […]
16 de setembro de 2020
Feijoada com linguiça artesanal

Feijoada com linguiça artesanal Dono do Tempero

Que tal preparar sua próxima feijoada com uma linguiça artesanal sem conservantes e com muito sabor? Use as linguiças Dono do Tempero, será aquele seu novo toque especial de sabor na sua feijoada! São cinco diferentes sabores para escolher: linguiça suina com queijo colonial e azeitona, linguiça suina com queijo coalho, linguiça suina pura, linguiça suina apimentada e linguiça com frango e queijo provolone! A feijoada é um dos pratos típicos mais conhecidos e populares da culinária brasileira. Composta basicamente por feijão preto, diversas partes do porco e linguiça e acompanhamentos como arroz branco, farinha de mandioca, aipim frito, torresmo, laranja, couve refogada e […]
13 de abril de 2020
grelha com linguiça artesanal e demais acompanhamentos de churrasco sendo preparados

Conheça as Linguiças artesanais Dono do Tempero!

Churrasco é uma paixão nacional e disso não temos dúvidas, mas que tal deixa-lo ainda melhor? Além das carnes de qualidade, os acompanhamentos devem ser especiais para deixar o churrasco ainda melhor, e é por isso que a NW Royal está trazendo as Linguiças artesanais Dono do Tempero, que entraram no nosso mix de produtos para oferecer opções deliciosas para o churrasco de nossos clientes e levar ainda mais opções para seus clientes. As linguiças são feitas artesanalmente com matéria prima selecionada, somente carne de copa lombo, sem uso de aditivos, com baixo teor de gorduras e descongelamento rápido, só […]